Wajan Penggorengan

Wajan adalah sebuah alat yang biasanya digunakan untuk menggoreng/menumis sesuatu makanan. hampir semua makanan digoreng/dimasak dengan alat yang satu ini yaitu. Penggorengan besi mungkin dianggap sudah kuno kalah populer dengan wajan teflon. Alat memasak kuno ini sebenarnya masih dapat diandalkan dalam dapur moderen. Selain lebih sempurna dalam menghantarkan panas, wajan besi ternyata lebih menyehatkan. Seperti dilansir Huffington Post, Rabu (30/11/2011), tiga alasan perlunya memasak dengan penggorengan besi antar lain: 1. Dapat memasak menggunakan minyak yang sedikit Besi yang berkilau menandakan wajan yang bagus dan hampir anti...

Read more »